石貂(Martes foina)又叫岩貂、榉貂(beech foina)、崖獭,是一种广泛分布于欧亚大陆的貂类动物。
石貂还有一个好听的别名叫"扫雪貂",由于平时运动量很大的缘故,石貂消耗的热量也非常多,皮毛的导热率很高,在奔跑过程中身体两旁的积雪会迅速融化,再加上几近体长的尾巴来回摆动,石貂疾驰在雪地中时好像在扫雪开路,因此猎人戴着石貂皮帽在冰天雪地中行走时头部周围一米之内的降雪会纷纷避开,保证了视野的清晰。
石貂是一种重要的毛皮兽,其皮草质量虽次于紫貂但优于黄喉貂等其它貂种,皮质柔软坚韧,绒毛细密厚重,色调淡雅美观,非常受青睐。由此导致的滥捕偷猎造成短期内野生石貂数量急剧下降,目前初步估计在西藏东南部地区仅存4000~4500只,已经被列为国家II级重点保护动物,而该物种消灭鼠害的积极贡献远远大于其毛皮价值。













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